Рассказом об этом чудесном ресторане начинаю новую рубрику своего сайта «Разные места». Я очень люблю ходить в кафе и рестораны, но не для удовлетворения пищевого желания, хотя, оно безусловно тоже очень важно, а больше для получения впечатлений и эмоций. Все новое начинать бывает сложно, но место, о котором хочу рассказать такое самобытное и веселое, что… Читать далее «На всякую рыбину едок есть»
И все такие приготовились и стали думать, что сейчас я сейчас вам расскажу о волшебном яблочном пироге и как мешать тесто, как делать ароматную начинку, до какой температуры разогреть духовку… Нет, не будет этого. Потому что печь ничего не будем. Все будет сырое, живое и экстремально быстрое. Предвосхищая вопросы читателей, сразу скажу — нет, я… Читать далее Яблочный пирог восхитительный (пост 11/100)
Представляю вам свою новую любовь — перевернутый пирог. Это для меня как бы десерт два в одном — и незатейливый кекс (в том смысле, что его легко и просто можно приготовить, без затей) и начинка, которая соединяясь в одной форме, дает невероятный результат. Но обо всем по порядку… Для начала я спою оду апельсинам. Апельсины… Читать далее Перевернутый пирог с красными апельсинами
Семейные традиции — это то, что мы должны передавать своим детям. Иногда традиции приходят из семьи наших родителей, дедушек и бабушек, а иногда нам нужно создавать их самим, чтобы нашим детям было что перенять у нас. Начав изучать восточную психологию и аюрведу, я неожиданно обнаружила, что торжественный ужин в кругу семьи — это не только… Читать далее Семейный обед. Паста в индийском стиле с брокколи и специями, коричный крисп с персиками
Манипура 