#100daysblogging·#100днейпостов·масала-чай·пищеварение·специи

Подборка рецептов масала-чая

После того, как Пандит Джи Каджол Шастри поделился своим рецептом масала-чая, или просто индийского чая, как его иногда называют, мне захотелось собрать еще несколько рецептов пряного напитка в один пост. Возможно, вы найдете в этом обзоре тот самый оптимальный масала-чай, который понравится именно вам. Секрет хорошего масала-чая в специях. Можно купить уже готовый набор специй,… Читать далее Подборка рецептов масала-чая

#100daysblogging·#100днейпостов·Аркаим·Аюрведа·РУНА·агни·напитки·питание·питта·пищеварение·ретрит

Масала чай по рецепту индийского брамина

У меня есть уникальная возможность поделится с вами рецептом самого любимого индийского напитка масала-чая, или чая со специями, приготовлению которого я научилась у Пандита Джи Каджола Шастри, брамина из династии королевских Астрологов (Джайпур, Раджастан, Индия), доктора Философии (Ведическая Астрология), магистра Филологии (Санскрит). Также Пандит Джи Каджол Шастри является попечителем трёх Ашрамов, расположенных в Джайпуре. С Пандит… Читать далее Масала чай по рецепту индийского брамина

#100daysblogging·#100днейпостов·Аюрведа·Упражнения·очищение·питта·пищеварение

Как регулировать состояние Питта-доши летом

Лето — время солнца, тепла и время Питта-доши, время, когда Питта аккумулируется в нашем организме. Согласно Аюрведе, чтобы избежать сезонного дисбаланса, связанного со сменой сезонов, и соответственно сменой превалирующей доши, необходимо соблюдать простые правила удаления излишков той или иной доши из организма. Когда Питта-доша увеличивается, реакция нашего тела подобна факелу, который вспыхивает и начинает сжигать… Читать далее Как регулировать состояние Питта-доши летом

#100daysblogging·#100днейпостов·#108_коктейлей·Аюрведа·Красота·Куркума·питание·пищеварение

#108_коктейлей. Зеленый смузи для укрепления и построения оджаса (№6)

Каждый, кто сталкивался с Аюрведой, наверняка знает что такое оджас. Для тех, кто не знаком с этим понятием, расскажу что это такое. Оджас в переводе с санскрита означает жизненную силу, жизненную энергию. С понятием оджаса можно познакомится через аюрведисеские и йогические тексты. Это высшая форма жизненной энергии человеческого тела, именно от количества и наличия оджаса… Читать далее #108_коктейлей. Зеленый смузи для укрепления и построения оджаса (№6)

#100daysblogging·#100днейпостов·Аюрведа·Здоровье·Индра Деви·Упражнения·йога·пищеварение

Общие правила для распорядка дня, гигиены и физической нагрузки (йоги) согласно Индре Деви

Думаю каждый, кто более менее постоянно занимается йогой слышал об Индре Деви. Индра Деви первая западная женщина начавшая серьезно заниматься йогой и сумевшая принести эту удивительную практику на Запад. Причем сделала она это настолько успешно, что именно ей приписывают активное увелечение йогой многих американских знаменитостей, начиная с 50-х годов. Об Индре Деви написано огромное количество… Читать далее Общие правила для распорядка дня, гигиены и физической нагрузки (йоги) согласно Индре Деви

Аюрведа·Здоровье·вата·весна·капха·питание·пищеварение·специи

Дал из красной чечевицы

Красная чечевица, как и все остальные бобовые, трудна для переваривания для Вата-доши. Поэтому, чтобы сделать ее максимально легкой для пищеварения, лучше всего чечевицу замочить на ночь. Замачивание позволяет вытянуть из бобовых сапонины (сложные безазотистые органические соединения из гликозидов растительного происхождения с поверхностно-активными свойствами; растворы сапонинов при взбалтывании образуют густую стойкую пену), которые усложняют переваривание и… Читать далее Дал из красной чечевицы